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生薑好處有不少，自己在家種一盆，養成生薑山，能吃好幾次 生薑作為生活中不可缺少的調味品，除了是廚房裡一種重要的烹飪食材，能夠極大的「激發」飯菜的香味外，還有很多別的用處。比如說，生薑屬「溫」，無論是感冒著涼還是女孩子生理期感到不適，一碗熱騰騰的薑湯都可以有效緩解「癥狀」。 ... 正是因為人們對於生薑的大量需求，且生薑本身並不耐寒，所以冬日中市場上售賣的生薑大都存在不同程度的凍傷。為了保證食材的新鮮、「健康」，大家其實可以在自家陽臺上養殖相應的生薑盆栽，它整個的生長過程不僅不會耗費太長時間，還不用人們付出太多的心力，簡直沒有比這更劃算的「買賣」了！ ... 首先，芽點越多的生薑栽種後生根發芽的幾率越大，人們在挑選合適種植的生薑時，注意不要把帶有芽點的那端切除，而是要儘可能多的保證生薑塊上的芽點足夠。 ... 接著，把「待處理」的生薑放在室內通風性好的位置，自然「風乾」一天左右的時間，僅保持在其表面不會太過濕潤的程度就好。 ... 其次，種植的時候，如果可以在容器里加入適量配比的河沙和腐葉等混合而成的土壤，便可以保證最大限度的為生薑植株生長供給養分。同時，這樣的土壤還具有很好的排水性，疏鬆的質地有利於生薑在生根之後完成呼吸作用。 ... 在把生薑放入花盆裡時，大家要注意把長有芽點的那端朝上放置，種下後的第一次澆水必須要澆灌透整盆植株。之後，人們就可以把盆栽放在通風性好、不會被強光直接照射但又光照充足的區域，這樣的環境有助於生薑更快的萌發。 ... 基本上，根據經驗來看，一個月的時間就足夠生薑適應全新的生長環境。一旦生薑開始趨向普通盆栽生長的時候，人們對它的養護便可效仿其他植物。 ... 總之，生薑算是一眾蔬菜中生命力較為頑強的一種植物，其對生長環境的要求不高，只要周圍的溫度保持在20℃以上，它便可以萌芽繼而長出新的枝葉。所以，大家若是想在自家陽臺上種植一盆生薑，成功率非常的高，尤其生薑盆栽的產量還很好，常常是每隔一段時間人們便可以收穫一次。

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