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內容簡介
晚餐改喝原型食物、提高代謝的「瘦肚湯」，
一個小動作，不知不覺瘦下來！
代謝越來越差？靠限醣飲食卻越吃越胖？
越晚食慾越好，常常忍了一天卻破功？看起來不胖肚子卻很大？
快來試試瘦肚湯，一日一湯，體重少了，體脂降了，肚子不見了！
◎風靡日本的瘦肚湯，搶救失控的小腹與體重
「原本用限醣飲食減肥反而讓我情緒焦躁，無法持之以恆，改喝瘦肚湯三週少了三公斤，一碗湯改變我的人生！」──產後瘦下來的媽媽
「明明沒多吃什麼體重卻逐年增加，喝了瘦肚湯後體重奇蹟的往下掉，還改善了惱人的便祕」。──年過五十成功逆轉瘦的女士
◎餐餐吃到飽還變瘦！越吃越瘦的瘦肚湯
【重點1】搭配好食材，以維生素B群燃燒卡路里
選擇搭配含有高維生素B群的食材，能燃燒卡路里，像是櫛瓜、堅果等等。
【重點2】提高食物纖維，徹底排除老廢物質
瘦肚湯加入豐富大量的蔬菜，其食物纖維可排除腸道毒素、抑制血糖上升避免發胖，蔬菜的抗氧化力可擊退肥胖！
【重點3】溫熱腸道，提升代謝力
腸道偏好溫熱食物，只要腸道能夠保溫，免疫力及代謝就會提升。
◎最輕鬆自然的瘦身飲食
1.30分鐘輕鬆上桌：烹調步驟簡單，大火一開，30分鐘內就能上桌。
2.吃飽吃滿還能瘦：無須忍耐，不用大幅改變原本飲食，只要調整晚餐內容即可。
3.天天喝也不會膩：7種必瘦湯底、20款瘦肚湯食譜，可隨心所欲變化，每天喝也不厭倦！
本書特色
1.有菜有肉，營養多元，豐富又美味。
2.一鍋到底，製作簡便，輕鬆融入日常。
3.收錄「瘦肚湯減肥計畫」，大吃過後也不用擔心，立即啟動淨腸燃脂計畫。
作者介紹
藤井香江（Kae Fujii）
簡易減肥法專家，幫助大家就算年過四十還能漂漂亮亮地瘦下來！
曾在半年內成功減重二十公斤，並維持減重後體重逾二十年。藉由自行研發的簡單果汁湯品減肥法，使體質不再發胖並能維持健康，吃吃喝喝也能瘦下來，大獲瘦身男女好評。現於雜誌及網路發表「每日生活簡單過」之專題連載，活躍於電視、廣播等各大媒體中。著有《早上喝果汁減肥法》、《7天瘦肚子-「早上喝果汁搭配晚上喝湯」減肥法》、《7天瘦肚子2【最強版】「早上喝果汁＋晚上喝湯」減肥法》、《7天瘦肚子的神奇蔬果汁》等作品，累計銷售超過三十六萬本。
詳情請上www.ameblo.jp/kae-recipe/
譯者簡介
蔡麗蓉
曾任日本大型化妝品公司之商品企劃、國內知名企業的日文相關人員，翻譯超過百本漫畫，以及數本實用生活類書籍，如《整理過後幸福之神就會降臨》、《修身顯瘦の零位訓練》。
目錄
Part1基本款瘦肚湯
瘦肚湯能幫你解決所有的減肥困擾！
瘦不下來並非「過食」而是「營養失調」
瘦肚湯的神奇力量
瘦肚湯的基本原則
六大最佳蔬菜營養魔力大公開
瘦肚湯湯底的製作方法
・每天都吃不膩，瘦肚湯的七種變化！
七種調味說明
標準款瘦肚湯
料多多味噌湯
清湯佐鴨兒芹
激辣酸辣湯
香醇起司牛奶湯
義式番茄湯
泰式風味湯
辛辣咖哩湯
・多加一種食材解決你的「惱人困擾」！
磯香海苔湯
山椒風味溫泉蛋湯
排毒蕈菇湯
菠菜湯
豬肉和風醬湯
雞里肌柚子胡椒湯
油豆腐厚片芝麻味噌湯
鮭中骨湯
海鮮豆乳湯
鮪魚西式風味湯
泡菜韓風辛辣湯
牛絞肉麻婆風味湯
瘦肚秘技｜精選必瘦庫存乾貨，方便隨時煮出一鍋湯！
Part2瘦肚湯減肥計畫
短期速效「週末三日減肥計畫」
「終極二週減肥計畫」
「週末三日減肥計畫」：早餐淨腸濃湯
「週末三日減肥計畫」：排毒餐表
午餐隨意、輕鬆持續的「終極二週減肥計畫」
喝酒聚餐也能燃燒指肪的「排空歸零減肥計畫」
靠瘦肚湯瘦下來！體驗成果報告
瘦肚秘技｜正確搭配碳水化合物，讓你吃飯也能瘦！
瘦肚秘技｜靠增量技巧，「蔬菜麵」讓你大大滿足！
瘦肚秘技｜選對酒， 怎麼喝也不會胖！
Part3對症款瘦肚湯
讓你變美又健康的多效瘦肚湯
抗氧化特製款：回春瘦肚湯湯底
回春瘦肚湯
酪梨墨式風味瘦肚湯
淨腸排毒特製款：排毒瘦肚湯湯底
乾貨排毒瘦肚湯
高野豆腐排毒瘦肚湯
擊退體脂肪特製款：降血糖瘦肚湯湯底
降血糖瘦肚湯
梅干昆布茶泡麵
瘦肚秘技｜不用忍！減肥中也能吃的點心
Part4美顏款瘦肚湯
早餐湯
番茄萵苣蛋花湯
醋拌海蘊酸味湯
小魚乾青蔥梅干湯
韓式納豆濃湯
午餐湯
雞肉越南河粉湯
蔬菜丁柚子胡椒風味和風湯
宵夜湯
速食蛋花湯
昆布細絲海苔碎片梅干湯
整顆番茄清湯
濃醇豆乳湯豆腐
冷湯
番茄泥寶石湯
蔬菜溫泉蛋冷湯
瘦肚秘技｜切一切再冷凍，隨時都能熱來喝的精選常備蔬菜湯
瘦肚秘技｜不必挨餓，減重也能吃點心
參考文獻
詳細資料
- ISBN：9789865070724
- 叢書系列：
- 規格：平裝 / 160頁 / 17 x 23 x 1 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
- 出版地：台灣
- 本書分類：> >
內容連載
我在距今約二十年前，還是個身高165公分，體重卻有70公斤的胖子，後來我在半年內成功減重20公斤，且長達20年以上一直維持減重後的體重。2011年，我將這段減肥歷程著作成書，推出《早上喝果汁減肥法》，隔年推出《7天瘦肚子，早上喝果汁搭配晚上喝湯減肥法》。接著在我40歲前後，歷經了第二次生產，儘管我深受現代醫學無法治癒的疾病所苦，如今依舊能保持健康的體魄。就在我分享了我的這段經驗之後，獲得眾多媽媽及讀者熱烈回響，於是才會著手寫下本書。
本書的宗旨，就是要讓大家「擁有一輩子胖不起來的體質」。根本的解決之道在於，實現「每天都能輕鬆下廚」這個遠大目標。日復一日忙於工作的職業婦女、育兒中的媽媽們、單身生活的男女、年輕夫婦、二個人過日子的老夫老妻，大家都被柴米油鹽的生活追著跑，覺得每天下廚很辛苦，所以才會不知不覺習慣用便利的超市熟食、超商便當或速食便利包打發一餐，肚子餓了，就買市售點心大吃特吃……。但是，從來沒有人會去思考，「這樣吃對身體好不好」，甚至對這樣的飲食習慣充滿罪惡感。
人會變胖的根本原因，就在於這些飲食習慣。想要提升代謝，只須養成習慣，從飲食中攝取必需營養素，相信你就能盡情地做自己，身心也會變得健康又自在。
我自己每天都會工作到深夜，還育有二名子女。為了準備三餐給嚴重食物過敏的孩子和丈夫享用，日日夜夜都在鑽研如何料理食物，結果疏忽了自己的飲食，就連愛吃的料理，也開始覺得「準備起來很麻煩」、「下廚做菜很辛苦」。
不過，全靠市售熟食及外食打發三餐，總叫人放心不下，而且也很傷荷包，那時候我與丈夫口角不斷，甚至距離離婚只差一步之遙。當下我終於了解到一點，每天三餐吃不好，就會令人全身不舒服，對於自己以及生活也會喪失自信，面對未來更是徨恐不安。
首先聲明，本人不是米粉也不是米黑，只是站在產品的角度客觀的評價。本篇體驗報告也主要是針對攝影攝像功能，畢竟拍攝是這款手機主要的營銷點。其他關於處理器，內存什麼的不做評論。 對於攝影和視頻愛好者來說，CC9Pro應該是攝像效果僅次於華為M30Pro的手機，但是價格便宜很多啊，特別適合博主這種家境貧窮的人選購。 我在發布會之後購買了6+128G的版本。 ... 首先我們先來看看CC9pro的攝像頭配置 ... CC9攝像頭示意圖 下面我分幾個方面來講 普通拍照 成像質量這樣排列：主攝>人像>長焦>廣角>微距 主攝：1億像素用到的場景非常少，唯一用上的就是合照的時候。所以基本上都是用普通的2700w模式。底大的好處就是成像確實不錯，在拍攝一些主體比較小的東西的時候，還能獲得比較好的背景虛化效果。 人像：這顆人像的傳感器據說是三星S9上的主攝，切換到人像模式的時候會自動調用，加上AI算法後成像也算不錯。 長焦：這顆鏡頭的調用非常奇怪。在拍照介面切換到5X，並沒有直接調用這個攝像頭，而還是使用2X人像鏡頭，進行數碼變焦。然後大概10S左右才調用5X的鏡頭。在錄像模式下切換到5X，則一直是使用2X的鏡頭進行數碼變焦放大。 廣角：這顆廣角鏡頭官方參數117°，等效焦距16mm。排除價格的因素，跟iPhone11pro的廣角13mm還是遜色了一點。不解的的是小米9的廣角就是13mm，為什麼在CC9Pro不傳承一下呢。不過，成像方面還過得去，就是邊緣區域的成像不理想，在弱光環境，人數比較多的合照，要注意站在邊邊的人。 ... 廣角鏡頭拍攝+Snapseed後期 微距：這個鏡頭是我最想吐槽的鏡頭，基本上算是湊數的，成像非常不理想，除非是在光照非常充足的情況下。但即使這樣，要拍微距的時候，手機靠的很近，基本上也遮擋了很多光照。一旦光照不足，這個鏡頭的成像噪點非常大。想要拍出官網的微距樣片，是需要額外的布光的。所以這個鏡頭的出片率非常低，還不如博主鹹魚淘的40塊的微距鏡頭裝在主攝上。 ... 官網的微距樣片 ... 博主用40元的微距鏡頭夾在主攝上拍的 超級夜景 超級夜景作為單獨一個內容來說，因為夜景拍攝能力已經成為手機主要的賣點之一了。然而，CC9 Pro的夜景模式只能調用1億像素的這個攝像頭進行拍攝，雖然有切換2X的按鈕，但只是利用高像素進行裁剪的。其他攝像頭均無法調用。也就意味著如果拍攝夜景需要廣角的時候，這個廣角鏡頭是無法調用的，也就失去了很多創作的可能性。（實測華為P30，M30系列在夜景模式下可以調用廣角鏡頭）這是不是說明小米並沒有核心的夜景算法，而只是利用了供應鏈的技術和調校。 ... 超級夜景拍攝的照片 視頻 視頻對攝像頭的調用是在很多評測視頻和官方宣傳里都沒有提到的。下面我就來說說使用過程中的問題 正常錄像模式 其他4個攝像頭都可以調用，除了5X長焦鏡頭，是用2X的鏡頭進行數碼變焦。（不過實測P30p也存在這個問題，估計在安卓機上普遍存在） 超級防抖模式 主攝和5X的長焦鏡頭有物理的4軸防抖，開啟超級防抖後解析度鎖定在1080P30幀。調用的鏡頭是16mm的廣角鏡頭，無法切換鏡頭。這裡就很不明白了，既然是把解析度降下來了，為什麼不用主攝進行視頻裁切，畢竟主攝的成像要比廣角的成像好很多。 美顏模式 開啟美顏模式後解析度被鎖定在720P30幀。這真是很掃興，本來指望拍個美美的露臉片段放在視頻中，結果連1080P都沒達到。這對有錄製Vlog的用戶無疑很不友好。博主不是很清楚美顏的算法，一定要靠犧牲解析度嗎？！ 美顏模式可調用主攝，廣角，2X鏡頭。儘管可以切換到5X，但是調用的還是2X的鏡頭進行放大的。 至於美顏的效果，怎麼說呢，大概就是磨皮，美白，看不出對人臉輪廓或者五官的美顏。 慢動作 這也是要吐槽的。慢動作模式下只能調用超廣角鏡頭，並且官網上寫著240幀和120幀支持1080P。但目前只有120幀才支持1080P。 開啟微距模式後，也仍然是使用廣角鏡頭，只是對焦距離支持更近。 ... 官網描述 ... 240FPS下不支持更改解析度 延時攝影 延時攝影模式下可調用主攝，廣角，2X鏡頭。微距鏡頭無法使用延時攝影，5X使用的2X鏡頭放大的。 前置攝像頭 前置攝像頭博主用的比較少。有一次用上拍Vlog，開了美顏模式，同樣存在只能拍720P的視頻。至於美顏拍照，沒有對照過其他手機，所以不發表評論。 搭配穩定器使用 想必多數的視頻愛好者都會用上穩定器。我使用的穩定器是DJI osmo mobile3。連接上後無需APP也可以使用穩定器的按鍵進行拍攝和停止的操作，這個還是不錯的。但是因為攝像頭全部排列在一行，切換到廣角鏡頭時，直接就拍到了穩定器呀！另外在DJI的APP里，也基本上只能調用主攝像頭進行拍攝。 總結 兩個月使用下來，單從主攝的拍攝和視頻成像來看，CC9pro在這個價格內基本上還是合格的，但是作為一個影像的博主，在實際使用的場景中，攝像頭的調用成了最大的槽點，相比iPhone11pro想用哪個就用哪個，還是存在不少差距。不過3k的價格，要啥自行車。即將發布的小米10，希望能夠解決這些問題： 1、攝像頭排列問題 2、攝像頭調用問題 3、成像慢問題
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